Resep Membuat Kripik Tempe Khas Jepara

Resep Membuat Kripik Tempe Khas Jepara - Halo kali ini kembali berbagi resep cara membuat kripik tempe khas jepara. biasanya kripik itu kebanyak dari bahan ubi atau kripik ubi. Namun untuk resep ini khusus membuat kripik tempe yang renyah dan mantap.

Kripik Tempe biasanya dibuat dari bahan -bahan yang ringan dan mudah, setiap orang bisa membuatnya, bahkan banyak penjual gorengan pasti ada gorengan pisang molen, tahu isi, dan gorengan tempe. Mari kita coba untuk membuat kripik tempe khas jepara, simak baik-baik ya.

Resep Membuat Kripik Tempe Khas Jepara

Bahan -Bahan :
6 ptong tempe dan diris lebar biasa.
1 gls. tepung beras atau tempung khusus gorengan lainya.
2 gls. santan cair.
1/2 botol minyak goreng.

Bahan dihaluskan :
4 sg. bawang putih.
2 sdt. ketumbar.
Garam Secukupnya.

Caranya:

• Iris tempe yang dikeringkan setengah kering.
• Buatlah adonan dari tepung beras, santan dan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan.
• Adonan ini agak encer. Tempe dimasukan kedalam minyak panas, goreng tempenya sampai kering dan warna kekuningan.