Carane Gawe Botok Ikan Laut

Carane Gawe Botok Ikan Laut - Resep traveller Kali ini saya berinisiatif menggunakan judul cara buat botok ikan laut dengan bahasa jawa :), menarik juga, iya emang saya dari orang jawa namun kelahiran sumatera. oke bercandaannya gitu. pada kesempatan seng apik iki, saya mengkaji resep botok ikan laut yang sederhana mudah dan enak.

Carane Gawe Botok Ikan Laut

Cara membuatnya mudah :

Bahan -bahan 

• 5 ekor ikan belanak
• 1 batang petai
• tempe dan tahu
• 1 buah kelapa setengah tua dan diparut

Bumbu -bumbu :

• 3 siung bawang putih
• 5 buah bawang merah
• 1/2 ons cabe rawit
• daun salam
• Gula secukupnya

Cara membuatnya :

~ Ikan dibersihkan dan dipotong-potong, tahu, tempe, dan petai dirajang.

~ Semua bumbu ditumbuk halus dan dicampur dengan ikan, tempe, tahu serta parutan kelapa.

~ Kemudian dibungkus dengan daun pisang dan jangan lupa diberi daun salam.

~ Selanjutnya dikukus serta ditanak hingga matang.