Resep Traveler - Kue Chocochips |
Resep Cara Membuat Kue Chocochips - Kali ini kita akan mencoba membuat Kue Chocochips. Dan inilah cara membuatnya seperti berikut ini :
Siapkan Bahan dan Alat Untuk Membuatnya :- Tempat Wadah
- 200 gram mentega
- 150 gram gula halus
- 300 gram tepung terigu protein rendah
- 50 gram tepung maizena
- ½ sendok teh vanili
- 1 butir telur
- Sendok makan Biasa
- Loyang
- 100 gram chocochips atau sesuai selera
- Siapkan ½ sedok teh garam
- Siapkan ½ sendok teh baking powder
- ½ sendok teh pewarna cokelat
- Whisker / pengocok
- Alat masak Oven
Nah Sekarang Cara Membuat :
- Ambil sebuah wadah, masukkan mentega dan gula halus, kocok hingga berubah warna dan ringan.
- Kemudian masukkan telur , kocok lagi hingga mengembang.
- Tambahkan tepung maizena, tepung terigu, dan baking powder yang sudah diayak, lalu masukkan garam, aduk kembali sampai semua adonan tercampur rata.
- Untuk memperkuat aroma tambahkan vanilla bubuk, aduk kembali hingga tercampur sempurna.
- Setelah semua tercampur jangan lupa tambahkan chocochipsnya bunda, aduk perlahan supaya adonan rata dengan chocochip.
- Ambil sedikit adonan menggunakan sendok. Cukup dengan cara menyendokkan saja , sesampainya di loyang boleh di rapikan tapi tidak perlu di tekan, karena nanti si kue akan melebar dengan sendirinya
- Kemudian panggang ke dalam oven dengan suhu 160 derajat celcius selama 15 menit atau sampai matang.
- Angkat dan biarkan dingin.
- Kue kering chocochip siap disajikan.
Keyword : Cara Buat Kue Chocochips
No comments:
Post a Comment