Ayam Bakar Disco
Gambar Ini Hanya Ilustrasi saja
AYAM BAKAR DISCO |
Ket: Disco merupakan alat panggang, bisa gunakan alat panggang yang lain
Berikut Cara Membuat Ayam Bakar Disco
Bahan - Bahan:
- 1 Ekor ayam muda
- 5 Butir bawang merah
- 5 Siung bawang putih
- 1/2 sendok teh ketumbar halus
- 1/2 sendok teh jintan halus
- 10 buah cabe merah
- 1/2 ruas (2cm) langkuas,
- 2 Buah jeruk limau
- 3 Sendok makan kecap manis
- dan tambahkan garam secukupnya.
Cara Membuatnya : Ayam dipotong-potong atau dibiarkan utuh. bawang merah dan bawah putih ditumbuk jadi satu bersama cabe merahnya, kemudian dicampur bersama ketumbar dan jintan yang telah disanggrai. kemudian tambahkan lengkuas parut, setelah itu beri air jeruk limau, garam dan kecap manis. seluruh bagian ayam dipanggang diatas Disco Roaster sampai matang. Dan sajikan dipiring lebar agar lebih menarik serta siap disajikan.
Jika kamu lagi bertraveler ingin mencicipi ayam bakar banyak sekali tempat makan yang menyediakan ayam bakar terutama dipinggir-pinggir jalan kota.
Begitulah cara membuat ayam bakarnya, jika kamu ingin membuatnya bisa lewat panduan resep ini, karena semua resep yang ada disini dari buku resep premium. jadi jangan ragu untuk memasak atau membuat sesuatu kreasi masakan andalan kamu. selamat memasak. @ResepTraveler