Resep cara masak udang goreng khas padang

Resep udang goreng khas padang Lezat

Udang Goreng Khas Padang Lezat

Resep Traveler kali ini akan membagikan Resep udang goreng khas padang yang enak dan mantap. langsung saja lihat resep dan coba praktikan dirumah anda.

Ada beberapa bahan perlu disiapkan, antara lain :

Bahan:

• 2 kg udang besar
• 2 sdt kunyit giling
• 6 siung bawang putih
• 2 sdt jahe giling
• serai dan garam secukupnya

Cara Memasaknya :

1. Siapkan semua bahan yang diperlukan
2. Bersihkan udang, belah pada bagian kepala udang yang bawah untuk mengeluarkan kotoran, dan cuci hingga bersih pada belahan dan bagian punggung udangnya.
3. Bumbu-bumbu dicampur dengan 1/2 liter air bersih dan bubuhi garam secukupnya
4. Rendam selama 30 menit, lalu goreng sampai matang
5. dan siap disajikan.